Receta de la refrescante agua de obispo
Prepárala con betabel, manzana, plátano, naranja y cacahuates, productos del campo mexicano, ¡El agua de obispo es perfecta para esta temporada de calor!
Nopal
25 exquisitas recetas para comer bien y bonito en Cuaresma
Nada de carne roja, sí muchas delicias como pescados, pollo, cereales, verduras, hortalizas y más. ¡Anímate a cocinarlas, son muy sencillas!
#MéxicoPopular Tres #RECETAS de la cocina otomí de Querétaro
Un plato otomí tiene esa esencia de su preparación en chimenea y tiene la invariable inventiva popular, capaz de agregarle hinojo, comino, chile y ajonjolí.
#MéxicoPopular Tres #RECETAS de la dieta de los huicholes de Nayarit
En esta ocasión, te presentamos tres #RECETAS del libro Recetario huichol de Nayarit, coordinado por José Rafael Medina Ávila y editado por Conaculta.
#RECETA Cómo asar vegetales a la parrilla
¿Quién dijo que las verduras son aburridas? Hay muchas formas de disfrutarlas sin dejar de lado el sabor. Te decimos cómo preparar vegetales a la parrilla.
#RECETAS 12 ensaladas para cuidarte y consentirte en 2017
Te ayudamos a lograr tu objetivo con esta compilación de recetas de ensaladas que van más allá de la simple lechuga. ¡Nada de recetas aburridas!
#TradiciónOaxaca Caldillo de nopalitos
Terminamos junio con esta receta típica que preparan las familias oaxaqueñas durante Semana Santa.
#TradiciónTlaxcala Mole de matuma con pargo y vegetales en mixiote
Esta receta reúne tres facetas importantes de la cocina tlaxcalteca.
#TradiciónCDMX Ensalada de nopal y otras delicias de Milpa Alta
Esta receta es un reflejo de lo que se ha comido en Milpa Alta desde hace más de 70 años.
Sabores Mexicanos: el tesoro bajo las espinas, las tunas
México tiene tan arraigada la tuna que incluso está presente en nuestro escudo nacional, conócela.
#50SaboresMexicanos Nada más mexicano que el nopal
El nopal es insignia de nuestra cultura, conócelo en esta serie de ingredientes mexicanos.
#RECETA Mixiotes con nopales, la ganadora del concurso Le Creuset
Este platillo hidalguense fue el ganador del concurso organizado por Le Creuset y Animal Gourmet. Te recomendamos no leerla si tienes hambre…
Receta: los romeritos con tortita de camarón de Alicia Gironella
Una parte importante de los festines decembrinos son, sin duda, tener una buena receta de romeritos y aquí te tenemos una que no falla.
#RECETA ¡Elimina las toxinas! Dos jugos verdes para empezar bien el día
Elimina las toxinas de tu cuerpo y dale una buena tanda de nutrientes con estas bebidas que concentran el poder de las frutas y los vegetales…
#Receta Sopa de habas y nopales
Esto no es alta cocina; es comida casera que te hace soltar lágrimas de gozo y llenarte la mente de memorias. ¿Existe algo más delicioso?