Nutrientes
¿Qué pasa en tu cuerpo al no desayunar? Ni todo bien, ni todo mal
¿Eres del equipo de desayunar o no desayunar? Aquí te decimos cuáles son los efectos secundarios de evitar la primera comida del día.
Cuáles son los alimentos más ricos en vitamina C
Es buen momento para incluir estos alimentos con Vitamina C en tu dieta diaria. ¡Sorpresa! Los cítricos no son los únicos alimentos que la contienen.
¿Cambian los nutrientes de los alimentos cuando los congelamos o calentamos?
Hay distintos métodos para alargar la vida de nuestra comida y echamos mano de ello cada vez que lo necesitamos. Congelar y calentar alimentos muchas veces puede ser la solución e incluso curarlos, pero ¿qué pasa con sus nutrientes?
¿Qué nutrientes pierden las verduras cuando se hierven?
Las cualidades de las verduras se pueden ahogar en el agua de cocción cuando se hierven en una cazuela o se cuecen en una olla a presión…