Dos #RECETAS con huevos: omelette de pimientos y huevos a la crema
Más de la mitad de la proteína de un huevo se encuentra en la clara, junto con la vitamina B2 y niveles más bajos de grasa y colesterol que la yema.
Omelette
Las mejores omelettes de que podrás comer en Nueva York
Para que tu estancia sea perfecta, el desayuno también. Comienza bien tu viaje a la Gran Manzana con los mejoras y más suculentas omelettes…
¡Domina la técnica para preparar la omelette perfecta!
Para identificar la omelette perfecta hay algunos trucos como cocinarla a fuego lento, sazonar adecuadamente y ser paciente en la cocción.
España: crean la primera licenciatura en Tortillología
No es sólo una mezcla de huevos con patatas (papas), detrás hay una auténtica ciencia para cocinarla.
¿Cómo separar la yema del huevo con una botella?
Muchas recetas requieren separar la yema de la clara y sabemos que puede ser un poco engorroso. Por fortuna lo puedes hacer muy fácil, mira
Omelette, de la sartén al corazón
No es secreto. Cocinar para alguien especial es una de las mayores muestras de amor que existe…