En la búsqueda de la patata frita perfecta, todo lo que sigue después de la selección de las patatas tiene que ver con afinar ese proceso de formar la corteza y cocer al vapor…
Al principio, Nick Hess no sabía qué le estaba pasando. “Era raro, ingería carbohidratos y de pronto me volvía ridículo, vulgar”.
Rendidoras y prácticas. Así son estas papás rellenas ideales para consentir a la familia en Cuaresma o cuando se te antoje algo distinto…
El chef comparte una de las recetas predilectas del menú de Pitiona para todos los amantes del pescado y los que no también, pues seguro los convertirá…
Conoce una raíz muy peculiar y aprende dos sencillas recetas idelaes para una comida rápida.
Nadie sabe porqué pero el día siguiente a la cena, la comida sabe mejor. Para que aproveches esos grandes sabores te damos dos opciones para el recalentado…
Una parte importante de los festines decembrinos son, sin duda, tener una buena receta de romeritos y aquí te tenemos una que no falla.
Aprende a preparar este guiso que contiene un toque muy especial, el de la cerveza, sorprenderás a todos.
Este es un platillo perfecto para la época de celebración, además de fácil de hacer es muy rico.
Dale un toque especial al tradicional puré de papas, un giro sorprendente que el wasabe y el cebollín le otorgan.
Un aguacate relleno es mágico, fresco y muy práctico. Por eso te damos sugerencias para que rellenes esta cremosa fruta…
Para los días nublados y fríos, nada mejor que un molito de olla con sus tortillas. Para que lo compruebes te compartimos esta receta…
¿Qué tal un poco de pez espada sazonado con hinojo y mantequilla? Te invitamos a preparar esta receta y a compartirla con quien quieras.
La mayonesa es el complemento perfecto de las hamburguesas, atrévete a llenarla de sabor añadiendo un poco de alcaparras.
Más sanas y con sabores increíbles. Aprende a preparar el tubérculo favorito de todos con un giro ideal para acompañar las hamburguesas…
Este platillo es, quizá, una de las 20 recetas clásicas francesas; una de esas que debes dominar y que además es sencillísima de hacer…