papaya – Animal Gourmet

Papaya nixtamalizada: Qué es y cómo se hace

19/02/2024 por Paulina Figueroa

Papaya nixtamalizada, yogurt, helado de miel, limón cristalizado, miel

Enero y sus perfectos sabores de temporada

09/01/202403/01/2022 por Mariana Toledano

Cocina con sabores más intensos y frescos, estos son los mejores ingredientes de enero.

Las frutas y verduras más frescas de febrero

01/02/202103/02/2020 por Animal Gourmet

Las frutas y verduras de febrero llegaron y con ellas todo el sabor de la temporada se hace presente. Disfruta todos estos ingredientes.

Apaga el incendio de la acidez estomacal con estos ingredientes

03/02/2020 por Mariana García

No sólo es bajarle a las papas fritas con limón y salsa o al café. La acidez estomacal puede desaparecer con ciertos alimentos que te conviene conocer.

¿Cómo guardar las frutas y verduras para que duren más?

29/03/202016/01/2019 por Paloma García Castillejos

No todo va en el refrigerador y algunos ingredientes necesitan cuidados extra; te damos algunos tips de cómo guardar frutas y verduras para que duren más.

El arte de saber elegir las frutas y verduras más frescas en el mercado: ¿cómo hacerlo?

01/04/201908/01/2019 por Paloma García Castillejos

Que no te vean la cara en el mercado cuando vayas a comprar tu mandado de la semana. El arte de saber elegir vegetales frescos y que duren hasta el momento en que las uses en una habilidad que se desarrolla con el tiempo; por algo se empieza y queremos darte el primer empujoncito.

#MéxicoPopular Tres #RECETAS mayas de Quintana Roo

31/01/201910/02/2017 por Animal Gourmet

En la serie #MéxicoPopular presentamos tres #RECETAS del libro Recetario maya de Quintana Roo, coordinado por José C. Ferrer García y editado por Conaculta.