#EnVivo Transmisión Foro Paralelo Norte 2015
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Paralelo Norte
Paralelo Norte 2015, tras los pasos de las migraciones culinarias
Del 25 al 27 de octubre, chefs, académicos y foodies buscarán la identidad de la cocina en las migraciones y los desplazamientos humanos en la segunda edición del foro…
Paralelo Norte 2015, la migración de los sabores y la cocina
Joan Roca, de El Celler de Can Roca, encabeza el cartel de chefs invitados a la segunda edición del festival que se llevará a cabo el 25, 26 y 27 de octubre de 2015 en Monterrey, Nuevo León…
Mesamérica y Paralelo Norte van juntos… ¡pero no revueltos!
A partir de este año, dos de los foros gastronómicos más importantes del país unen esfuerzos y se realizarán de manera conjunta y alterna…
Paralelo Norte, el gigante de Monterrey despierta
Quien haya dicho que en el norte sólo hay cabrito y carne asada, está muy equivocados. Los días 20 y 21 de octubre de 2014 tienes una cita para conocer la riqueza gastronómica de la región en el foro Paralelo Norte…
#AgendaGourmet Del 13 al 19 de octubre
De la cocina, lo nuevo y lo tradicional se combinan de maravilla en la semana gourmet. Mira que eventos habrá esta semana…