París
Mercedes Ahumada, la chef mexicana que triunfa en París
La tortilla mexicana, los tacos y otras preparaciones mexicanas brillan en París gracias a Mercedes Ahumada que pone en alto a México.
Los chefs caseros que causan pánico en los restaurantes de París
Una nueva tendencia surge en París, chefs invitan a que los comensales coman en su casa a precios mucho más bajos.
La locura de los food trucks se apodera de París
Francia, un país en el que la comida callejera es prácticamente inexistente, comienza a ser invadida por estos camiones que llevan hamburguesas a todos lados..s
Latitudes diferentes, mercados paralelos
Con la globalización llegan nuevas formas de acercarse a los productores, y criadores, de alimentos. Así lo exigen los tiempos modernos.