Pasteles
Dulces postres para preparar en Navidad y Año Nuevo
Las fiestas decembrinas merecen los mejores postres y aquí van algunas recetas para cerrar la noche con broche de oro.
¿Un pastel en taza? 7 recetas para preparar mug cake en microondas
Date gusto con un pastel en taza o mug cake, este postre que se hace en microondas en un par de minutos y acompaña en tardes de lluvia.
8 errores que quieres evitar al hornear pasteles
Hornear pasteles es un arte que se domina con la práctica… y también sabiendo estos tips que debes evitar para hacerlo perfecto.
7 cosas que no sabías sobre el sabor Red Velvet (y una receta)
¿Por qué es rojo? ¿De dónde viene? ¿Cómo se prepara? El red velvet es un sabor que llegó a revolucionar la repostería y es más antiguo de lo que crees.
Postres y cafeterías en Guadalajara para un antojo dulce
Porque no hay nada mejor para hacer la digestión de la carnita en su jugo tapatía, te tenemos seis lugares de postres y cafeterías en Guadalajara.
¡Postres para celebrar! 15 deliciosas pastelerías en la CDMX
Un buen postre siempre hará la diferencia a la hora de la comida, anímate a probar nuestros favoritos en estas pastelerías de la CDMX.
El pastel del día de las elecciones, una probada a la historia culinaria de EU
El pastel del día de las elecciones, es como un bocado que aprovecha la historia de Estados Unidos y se hace presente en el mes de noviembre, justo antes de las elecciones.
Cómo preparar buttermilk casero
Prepara ‘buttermilk’ en casa, es muy fácil y puede convertirse en el ingrediente secreto de hot cakes, waffles y postres deliciosos.
#RECETA Pastel ‘Red velvet’
Aprende a preparar este clásico de la repostería del sur de Estados Unidos y que con el tiempo se convirtió en un básico de la pastelería…
#RECETA Para cantar de alegría: Pastel Ópera
La repostera Anna Olson regresa con una segunda temporada al canal ‘elgourmet’ y para celebrar nos comparte un exquisito postre…
8 trucos para una repostería perfecta
Disfruta la cocina y siéntete todo un experto repostero con estos trucos.
#Receta El ‘cheesecake’ más cremoso (y sin hornear)
¿Quieres un buen postre? Checa esta versión del clásico neoyorquino con yogurt griego. Además no necesitas meterlo al horno y no le pide nada a los de Manhattan…