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Patricia Quintana

El legado de Patricia Quintana: 3 grandes lecciones que nos dio la chef mexicana

19/08/2025 por Francisco Rangel
quién fue Patricia Quintana
Categorías Historias Etiquetas Chef mexicano, Cocina mexicana, cocineras mexicanas, Gastronomía mexicana, Patricia Quintana

12 mujeres clave en la cocina mexicana

07/03/202006/03/2020 por Animal Gourmet
Diana Kennedy

La cocina mexicana es fundamentalmente femenina y siempre es buen momento para rendirles un homenaje a las mujeres que han trabajado por preservarla.

Categorías Historias Etiquetas Alicia Gironella, cocineras mexicanas, día de la mujer, Diana Kennedy, Elena Reygadas, Gastronomía mexicana, Ix-Chel Ornelas, Margarita Carrillo, Martha Ortiz, mujeres cocina mexicana, Patricia Quintana, Susanna Palazuelos, Titita

Patricia Quintana, uno de los pilares de la cocina mexicana

24/05/201620/05/2016 por Mariana Toledano

La chef Patricia Quintana cumple 50 años de carrera, así la recordamos.

Categorías Chefs Etiquetas Chefs, Cocineros, Homenaje, México, Morelia en Boca 2016, Patricia Quintana
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