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Pejelagarto

La Cevichería: cocina tradicional y de propuesta en Villahermosa

15/09/2021 por Azucena Pacheco
La Cevichería Villahermosa
Categorías Lugares para comer Etiquetas comida de Tabasco, Pejelagarto, Pulpo, Tabasco, Villahermosa

¿Qué es el pejelagarto? (¿y a qué sabe?)

27/08/201425/08/2014 por Animal Gourmet

En 100 millones de años esta especie no ha evolucionado, pero no dejes que su aspeto te engaño pues debajo de su piel hay una exquisita carne…

Categorías Curiosidades, Tips de cocina Etiquetas Cocina mexicana, Cocina regional, Curiosidades, Especies, Pejelagarto, Pescados, Tabasco
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