¡Se acabó! Los pepinillos dejaron de ser un simple encurtido de acompañamiento de hamburguesas o sándwiches y se convirtieron en protagonistas de la cocina y las barras, abriendo paso a la experimentación y la reinvención de platillos y bebidas, y demostrando por qué en el mundo de la gastronomía las posibilidades son infinitas. Prepárate para un viaje lleno de recetas increíbles de cocina con pepinillos, desde un sándwich dulce hasta cremas, ensaladas, postres y margaritas.
De guarnición a protagonista de recetas increíbles de cocina con pepinillos
Seguramente lo viste en todos lados, Dua Lipa le puso pepinillos y jalapeños a su refresco de cola y las redes explotaron. Para muchos fue sorpresa, para otros no tanto, porque conocen la versatilidad de este encurtido. Después de que Dua Lipa volviera viral su curiosa combinación, las búsquedas de recetas increíbles de cocina con pepinillos aumentaron significativamente por una sencilla razón: su sabor combina a la perfección notas picantes, saladas y ácidas que potencian otros productos, además de su textura crujiente que invita a seguir mordiéndolos.
Los bartenders están experimentando con el sabor ácido y refrescante de los pepinillos para crear cocteles únicos. Margaritas con infusión de pepinillo, martinis con un toque de su jugo y otras combinaciones están ganando popularidad entre quienes buscan nuevas experiencias sensoriales.