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Pepitas de calabaza

Sikil pak, un platillo Maya en donde la pepita de calabaza es la protagonista

12/08/2025 por Paulina Figueroa
¿Qué es el sikil pak?
Categorías Historias Etiquetas Pepitas de calabaza, receta de Sikil pak, sikil pak, ¿Qué es el sikil pak?

Tres prácticos usos de las semillas de calabaza

13/11/2024 por Animal Gourmet
usos pepitas de calabaza

Si ya compraste calabaza de castilla y no sabes qué hacer con las pepitas, te damos tres usos y recetas distintos para aprovecharlas.

Categorías Recetas Etiquetas Calabaza, Pepitas de calabaza, recetas con pepitas de calabaza

La calabaza: cuáles son las más comunes en México, sus flores y semillas

18/03/2019 por Érika Choperena
tipos de calabazas

La calabaza es un fruto (¡sí, es fruta!) de un género llamado cucúrbita que tiene varios primos entre ellos el pepino, el chayote y hasta el melón. En México hay varias especies conocidas gracias a la variedad de sus platillos.

Categorías INGREDIENTES, Menú del día Etiquetas calabacitas, Calabaza, Calabaza de Castilla, Flor de calabaza, Pepitas, Pepitas de calabaza
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