Muere Cira la Morena de COVID, el alma del pescado a la talla
Una de las instituciones del pescado a la talla en Barra Vieja sin duda fue Cira la Morena, quien falleció de COVID-19 la noche del 8 de junio.
Pescado a la talla
#TradiciónGuerrero Huachinango a la talla
El chef de los restaurantes Zibu en Acapulco y Mar del Zur en la Ciudad de México nos comparte la receta de este plato tradicional de Guerrero, ese que encuentras en absolutamente todos los restaurantes de la costa.
Acapulco vuelve a la vida con su gastronomía
Actores, políticos, cocineros y cantantes nos dan sus recomendaciones culinarias para conocer la cocina del bello puerto, la cual brilla de nuevo con el glamour de antaño
Comer y holgazanear, los instintos básicos del ser humano
Durante las vacaciones los humanos se dedican sólo a a cumplir estas funciones; este es un relato de pura comedera y descanso en Buenavista, Guerrero