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Picante

¿El chile es un superalimento? Estos son los increíbles beneficios de comer picante

31/07/2025 por Erika Rivera
beneficios de comer chile
Categorías Tips de cocina Etiquetas Chile, comida picante, Picante

Chile Yahualica: El sabor detrás de las tortas ahogadas de Jalisco

05/01/2024 por Paulina Figueroa
El chile no es simplemente un ingrediente en la cocina mexicana, sino un símbolo complejo de la cultura mexicana.
Categorías Historias, Post Etiquetas birria, Chile, Chile de árbol, chile mexicano, Chile Yahualica, Jalisco, Picante, tortas ahogadas, Yahualica

La comida picosa podría ser la clave de la longevidad

11/09/201506/08/2015 por Mariana Toledano

La comida picosa puede contener la clave de la longevidad, mira este estudio.

Categorías CONSEJOS, Curiosidades, INGREDIENTES, Tips de cocina Etiquetas Capsaicina, Chile, Ciencia, Picante, Pimiento, Salud

La curiosa reacción de tu lengua a los sabores picantes

09/08/201706/03/2015 por Animal Gourmet

Al probar cosas con la lengua nos vienen a la mente los cinco sabores básicos: dulce, salado, amargo, ácido y umami. Sin embargo la lengua es más versátil que eso…

Categorías BBC MUNDO, Curiosidades, Tips de cocina Etiquetas Chile, Curiosidades, Gusto, Lengua, Picante, Sentidos

La salsa Sriracha ahora hecha cerveza

28/11/201426/11/2014 por Animal Gourmet

La combinación de la salsa Sriracha y una cerveza oscura es grandiosa, conoce esta nueva creación.

Categorías Bebidas, BEBIDAS & BARES, Curiosidades Etiquetas Alcohol, Bebidas, Bebidas alcohólicas, Cervezas, Picante

Ahora es cuando, chile verde…

03/07/201430/06/2014 por Animal Gourmet

Revista Algarabía nos habla de ese peculiar ingrediente omnipresente en las mesas mexicanas que causa un placentero dolor a la hora de comer y nos dice también qué tipos existen…

Categorías Curiosidades, Tips de cocina Etiquetas Chiles, Cocina mexicana, Picante, Revista Algarabía, Tipos de chiles

La receta picante: salchichón italiano

14/06/2013 por Animal Gourmet

Mucha carne y una delicada pizca de pimienta para darle ese toque al embutido. ¿Te animas a probar esta sugerencia para el fin de semana?

Categorías Slide, VIDEO Etiquetas Embutidos, Picante, Recetas, Spicy, Tutoriales, VIdeo
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