Plant Based
La dieta vegana cuida al planeta pero ¿es buena para los humanos?
La discusión sobre la viabilidad de la dieta vegana tiene varias aristas, entre ellas las malas prácticas en la producción de alimentos.
Crean mariscos veganos como alternativa a la pesca desmedida
La empresa norteamericana New Wave Foods desarrolló un proyecto que sustituye a los mariscos por una opción plant-based apta para veganos.
Échale ojo a estas dietas para arrancar el año de forma saludable
Con esta variedad de dietas podrás encontrar la que más se ajusta a tu estilo de vida para bajar de peso y lograr tus propósitos de Año Nuevo.
Vegan Inc: cocina vegetal y basada en plantas, la opción saludable que necesitabas
Vegan Inc es un restaurante vegano que abre su segunda sucursal en la CDMX con el objetivo de brindar a los comensales una oferta gastronómica distinta y más saludable a las que ya conocemos.
La tendencia global del “plant based” o productos a base de vegetales
¿Cómo te suenan tacos vegetarianos? La tendencia Plant-based se trata de consumir más vegetales no importa cuál sea tu dieta. Siguiendo este formato, Enrique Olvera y Daniela Soto abrirán un a taquería a base de verduras en Los Ángeles.