Kooben: al rescate de las tradiciones gastronómicas del Mayab
El evento reunirá a algunos de los mejores chefs, quienes harán énfasis en platillos y técnicas locales para preparar comida yucateca.
platillos Yucatán
#TradiciónYucatán Pescado en pipián con ibes
El pipián es un platillo de fiesta en Yucatán; para hacerlo más cotidiano puede combinarse con mero.