Del holocausto a la vanguardia, así es la cocina de Polonia
Polonia tiene una cocina y cultura gastronómica llena de sorpresas de las que vale la pena hablar como sus sopas, embutidos y postres.
Polonia
Szara, o cómo un restaurante polaco dio un giro a la cocina internacional
La cocina de Szara aprovecha la tradición polaca y se permite jugar con todas las influencias fecundas de la culinaria internacional, siempre mostrando sus raíces…
#Receta: Blinis, la delicia de los países eslavos
Los blinis son una especie de crepa o mini hot cake que puedes acompañar de diversos ingredientes y puede satisfacer hasta el más sofisticado paladar…