Consomés y caldos mexicanos que debes comer mínimo una vez en tu vida
A los mexicanos nos encantan los caldos por apapachadores y sabrosos. Tenemos una enorme variedad de preparaciones, conócelas.
Puchero
¿Qué es el chambarete y cómo cocinarlo?
El chambarete es un corte de res al que hay que tenerle paciencia para tener sabores profundos y textura suave, te contamos cómo cocinarlo.