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Quintana Roo

Artesanos mayas al rescate de la jícara con cafeteras artesanales

26/05/2022 por Azucena Pacheco
Cafeteras artesanales
Categorías Curiosidades, Historias Etiquetas artesanía maya, Barro, café por chorreo, cafeteras artesanales, Canixa, Canixa cafeteras artesanales, Chuulub Café, Felipe Carrillo Puerto, Félix Moo, Florentina Can Chi, jícara, Luuch café, Madera, Molo'och Café, Quintana Roo

Un día en el brunch del Hotel Xcaret México

27/01/202021/01/2020 por Érika Choperena
Brunch del Hotek Xcaret México

Desde escamoles hasta champaña, el brunch del Hotel Xcaret México es sin duda uno de los mejores del país para consentirse a la orilla del mar.

Categorías Lugares para comer Etiquetas Brunch, Cancún, Hotel Xcaret, Quintana Roo, Riviera Maya

Los platillos que no te debes perder en Quintana Roo

14/01/2020 por Érika Choperena
Quintana Roo

Quintana Roo es un estado joven que comparte ingredientes y tradiciones con Yucatán y Campeche, pero tiene platillos únicos que no te puedes perder.

Categorías Historias Etiquetas Caracol, Ceviche de caracol, Chile, Cocina de Quintana Roo, Frijol, Quintana Roo, Sandía

#MéxicoPopular Tres #RECETAS mayas de Quintana Roo

31/01/201910/02/2017 por Animal Gourmet

En la serie #MéxicoPopular presentamos tres #RECETAS del libro Recetario maya de Quintana Roo, coordinado por José C. Ferrer García y editado por Conaculta.

Categorías Recetas Etiquetas Conaculta, México Popular, Papa, Papas, papaya, Quintana Roo, Raíz de papaya en dulce, Recetario Maya, Saka, Tortillas con frijol

#CocinerasTradicionales Tortitas de chaya de Quintana Roo y tamal colado de Sinaloa

16/05/201613/05/2016 por Mariana Toledano

La cocina de México es maravillosa gracias a los cocineros y cocineras tradicionales.

Categorías Recetas Etiquetas #cocinerastradicionales, Chaya, Cocineras tradicioales, Empanadas, Quintana Roo, Recetas, Sinaloa, Tamales, Tortitas, Tradición

100 comidas, bebidas e ingredientes imperdibles de México (cuarta parte)

07/12/201504/12/2015 por Mayra Zepeda
receta fácil y rica de pescado a la veracruzana

¡Disfruta la última parte de un viaje por los sabores más representativos de nuestro país!

Categorías INGREDIENTES Etiquetas Cocina mexicana, Gastronomía mexicana, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán, Zacatecas

Para comer y suspirar: Festival Gastronómico de Holbox 2014

08/09/201407/09/2014 por Animal Gourmet

¡Anótalo en el calendario! Del 15 al 18 de octubre se realizará la Muestra Internacional de Gastronomía Holbox, cuatro días para comer, amar y contemplar el paraíso…

Categorías AGENDA Etiquetas Cocina mexicana, Cocina regional, Festivales, Guanajuato, Holbox, Quintana Roo, Viajes

Comiendo en Holbox, la isla de los mil sabores

21/08/201419/08/2014 por Animal Gourmet

Aunque apenas tiene 20 restaurantes, esta isla del caribe mexicano sustenta uno de sus principales atractivos en la cocina local y en los increíbles pescados y mariscos que ofrece el mar…

Categorías Historias Etiquetas Cocina mexicana, Holbox, Mariscos, Pescados, Quintana Roo, Viajes
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