Raicilla
De la tierra a la botella: ¿de qué se hacen nuestras bebidas?
Todas las bebidas tienen una relación directa con la tierra y es que se producen a partir de plantas, cereales, vegetales y frutas.
¿Te saben a lo mismo? Diferencias entre tequila, mezcal y otros destilados de agave
No es tan fácil distinguir las diferencias entre tequila, mezcal, bacanora, raicilla y todos los destilados del agave, te decimos cuáles son.
Lo que tienes que saber de la Raicilla y dos cocteles para probarla ¡ya!
La Raicilla es una bebida espirituosa que se toma “a besitos” y para que te animes a probarla te dejamos dos recetas de cocteles.
Raicilla: el destilado mexicano que se suma a la denominación de origen
La raicilla es un destilado mexicano de agave que acaba de obtener la denominación de origen protegida. Te platicamos qué es y te damos tips para diferenciarlo y beberlo.
La guía de bebidas mexicanas que debemos conocer ¡sí o sí!
En todo el país la gastronomía juega uno de los papeles más importantes al darnos identidad y reconocernos con un origen. Las bebidas mexicanas no son la excepción y gracias a la gran biodiversidad el recuento es enorme
DARDO 2014: la embriagante feria del mezcal, sotol y la raicilla
Más de 8 mil personas se dieron cita en el festival para rendir homenaje a los destilados artesanales, conocerlos, valorarlos y lo mejor: degustarlos…