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Raíz
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Con el chef Arturo Fernández al mando, la nueva propuesta en Polanco surge como brisa con platillos novedosos que refrescan la escena restaurantera del viejo barrio…
El sueño de Arturo Fernández echa Raíz
Raíz es un restaurante para compartir desde los platillos hechos con lo cultivado en la azotea hasta el conocimiento con estudiantes de Gastronomía…