Los recados: el alma de sabores y aromas en la Península de Yucatán
Los condimentos que dan personalidad a la cochinita pibil, al recado negro y al escabeches de Yucatán se llaman recados y son básicos en la cocina regional.
Recado Negro
#CocinerasTradicionales Recado negro de Yucatán y asado de boda de Zacatecas
Esta es nuestra última entrega de nuestro paseo por todos los estados.