Enchiladas mineras: el platillo del centro de México (y cómo hacerlas)
Los estados del Bajío mexicano tienen muchas cosas en común. La más rica sin duda son las enchiladas mineras y te damos la receta.
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El mundo de las enchiladas: receta para hacer verdes, rojas o suizas
Hay enchiladas para todos los gustos, y es que es un plato apapachador y versátil que puedes preparar muy fácil con esta receta de rojas, verdes y suizas.
Enchiladas de suelo: las más originales de todo México
Sinaloa es tierra de abundancia en ingredientes y platillos. Uno de las más comunes de Culiacán son estas enchiladas de suelo que seguro no conocías.