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Recetas

Vinos y quesos para maridar

24/04/201622/04/2016 por Mariana Toledano

¿Te tocó la botana? Te decimos cómo maridar quesos y vinos.

Categorías Recetas Etiquetas Fiesta, Maridaje, maridar queso y vino, Pan, Quesos, Recetas, Vino

#Receta e historia de cinco cocteles con pisco

31/01/201920/04/2016 por Mariana Toledano
mixología

Hay un mundo fuera del pisco sour, acá encuentras recetas increíbles.

Categorías Historias, Recetas Etiquetas Bebidas alcohólicas, Cocteles, Historias, Mixología, Naranja, Pisco, Recetas

Receta de tortas ahogadas estilo Guadalajara

28/04/202119/04/2016 por Animal Gourmet
chanclas poblanas tortas ahogadas

Cada casa en Jalisco tiene su receta de tortas ahogadas y aquí te damos la nuestra: picosita, rellena de carnitas y en birote, como debe ser.

Categorías Recetas Etiquetas Chile de árbol, Guadalajara, Jalisco, Picoso, Recetas, Salsa, Torta ahogada

#RECETA Coctel de cardamomo y menta

17/04/201614/04/2016 por Mariana Toledano

Un coctel muy rico y además, saludable.

Categorías Recetas Etiquetas Cardamomo, Cocteles, Recetas, Sin gluten, Veganos, Vegetarianos

#Test Y tú ¿qué clase de comensal eres?

16/04/201614/04/2016 por Mariana Toledano

Para todos hay lugar en la mesa.

Categorías Tips de cocina Etiquetas Cacao, Chiles, Comensal, Expertos, Foodie, Modales, pemoles, Recetas, Test, Yucatán

100 recetas vegetarianas para enamorar

08/04/201606/04/2016 por Mariana Toledano
vegetariano

Un libro de recetas fantásticas 100% vegetarianas.

Categorías Recetas Etiquetas Amazon, LIBROS, Platillos, Recetas, Recomendaciones, Veetarianos, Vegetales

Infusiones frescas para olvidarte del calor esta temporada

23/03/202005/04/2016 por Animal Gourmet
infusiones frescas

En temporada de calor es fundamental mantenerse hidratado. Si el agua simple te parece muy aburrida, prepara fácilmente alguna de estas infusiones frescas.

Categorías Recetas Etiquetas Calor, cómo hacer spa water, Infusiones, infusiones en frío, Naranja, preparar infusiones, Primavera, qué es una infusión en frío, Recetas, spa water, verano

#RECETA Tacos de jaiba en témpura

31/01/201905/04/2016 por Mariana Toledano

Aprende a preparar estos maravillosos tacos.

Categorías Recetas Etiquetas El gourmet, Jaiba, Naranja, Playa del Carmen, Recetas, Tacos

#RECETA Tres cocteles playeros

03/04/201601/04/2016 por Mariana Toledano

Con estos tres cocteles soprenderás a cualquiera.

Categorías Recetas Etiquetas Alcohol, Bebidas, Bebidas alcohólicas, Cocteles, Hotel St. Regis, Recetas

Receta de clericot para disfrutar en el calor

21/07/202129/03/2016 por Animal Gourmet
clericot

Los sabores del vino joven se mezclan con frutas y algo de soda para hacer un trago delicioso. Te decimos cómo preparar clericot.

Categorías Recetas Etiquetas Bebidas alcohólicas, Clericot, como hacer clericot, Fruta, Naranja, receta clericot, Recetas, Vino tinto

#RECETA Tacos de atún con mole de pistache

30/03/201629/03/2016 por Mayra Zepeda

El chef ejecutivo de hotel St. Regis Punta Mita, Gabriel Kolofon, nos comparte esta delicia.

Categorías Recetas Etiquetas Atún, mole de pistache, Nayarit, Punta Mita, Recetas, St. Regis Punta Mita, taco de atún

#RECETA Moscow mule: un coctel clásico americano

27/03/201623/03/2016 por Mariana Toledano
cocteles recetas

Acá la receta de un coctel fabuloso a base de vodka.

Categorías Recetas Etiquetas Cocteles, Ginger beer, Jengibre, Los Ángeles, Mocow mule, Recetas, Vodka

#CocinerasTradicionales Cabrito de Nuevo León y tlayudas de Oaxaca

28/03/201623/03/2016 por Mariana Toledano
tlayudas

Oaxaca y Nuevo León sorprenden con recetas tradicionales maravillosas, ¡a cocinar!

Categorías Recetas Etiquetas Cabrito, Cocineras tradicionales, Nuevo León, Oaxaca, Primer Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales, Recetas, Tlayuda

Los episodios de Julia Child regresan en línea

17/03/201616/03/2016 por Mariana Toledano

¡Los programas de cocina de Julia Chil regresan!

Categorías Chefs Etiquetas Chefs, Estados Unidos, Julia Child, Programas de cocina, Recetas

#RECETA Estofado de hongos mixtos y mariscos

31/01/201915/03/2016 por Mayra Zepeda
congelar alimentos

Este par de recetas son aptas para celiacos, hipertensos y diabéticos.

Categorías Recetas Etiquetas Alfredo Oropeza, Celíacos, Chef Oropeza, Diabetes, diabéticos, Enfermedad celíaca, estofado de hongos, estofado de mariscos, hipertensión, hipertensos, Hongos, Mariscos, Papa, Papas, Recetas, Recetas Saludables

#CocinerasTradicionales Taquitos de la estación de Jalisco y boqueras de elote de Michoacán

14/03/201610/03/2016 por Mariana Toledano

Nuestras recetas, nuestros sabores, nuestra cultura ¡qué afortunados somos!

Categorías Recetas Etiquetas Cocineras tradicionales, Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales, Jalisco, Michoacán, Recetas
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