El #MenúAG de los viernes
Sopa, plato fuerte, acompañamiento y postre. Una rica y deliciosa comida completa hecha con ingredientes que encuentras en cualquier mercado…
Recetas
#Receta Tierno y jugoso filete a la chimenea
Este platillo originario de Colombia es una delicia para los amantes de la carne. Sí, se prepara de una forma poco común pero vale la pena porque el resultado es increíble…
El origen medieval del áspic (y una receta)
Se cree que este delicado platillo nació durante la Edad Media en Europa y que durante mucho tiempo fue el soberano de las mesas. Ahora te compartimos la receta…
#Receta ¡Haz malvaviscos en casa!
Suaves y delicados malvaviscos. Aprovecha la última semana de vacaciones para cocinar esta delicia esponjosa con ayuda de los niños de la casa…
#Receta 2 vinagretas y una salsa BBQ
Aderezar ensaladas y platillos es todo un arte. Encontrar el balance en los aliños no es fácil así que te compartimos tres grandisosas ideas probadas y aprobadas…
#Receta Tomates a la Provenzal
Este platillo es, quizá, una de las 20 recetas clásicas francesas; una de esas que debes dominar y que además es sencillísima de hacer…
#Receta: Consomé Rubí (con una pequeña trampa)
Esta receta se la aprendimos a la abuela quien fue una magnífica cocinera pero también una ocupada madre de ocho hijos…
#RECETA Muffins integrales
Muffins integrales que se preparan casi solos, disfruta la receta que la chef Pía Quintana nos comparte.
#Receta Guayabas en almíbar
La chef nos comparte esta receta tan característica pero con un toque muy especial. Mira de lo que te estás perdiendo…
#Receta Chocolate frío con chile —como en tiempos prehispánicos—
Revista Algarabía comparte a nuestros lectores una probada de su próximo libro ‘Chile para todos’ y nos enseña a preparar una bebida de la realeza mesoamericana…
#Receta El ‘cheesecake’ más cremoso (y sin hornear)
¿Quieres un buen postre? Checa esta versión del clásico neoyorquino con yogurt griego. Además no necesitas meterlo al horno y no le pide nada a los de Manhattan…
Prepara tortilla española con esta receta
La tortilla española es un clásico de clásicos, te pasamos una receta para disfrutar un excelente desayuno, botana o comida.
Receta para hacer pechugas de pollo rellenas de acelgas
¡Esta receta es riquísima! Las pechugas rellenas son la opción más sabrosa cuando buscamos un menú fácil, barato y rico. Mira cómo hacerlas.
#Receta De poro con papa, la sopa que reanima
Saca los sobresitos de sopa instantánea, ábrelos y tíralos a la basura que esta receta es igual de sencilla pero con más sabor que todas juntas. Hoy dignificamos la sopa.
#Receta Arroz con brócoli (tu nuevo platillo favorito)
El arroz es universal. No importa a donde vayas, siempre lo encontrarás por ser tan adaptable a los ingredientes y nunca, nunca, te abandonará…
Receta ganadora de huevos pochados con espinacas
Algo tiene la yema de huevo que pocas personas se resisten a la tentación de reventarla. ¿Lo imaginas? Ahora pruébalo y disfruta esta sencilla receta…