#Receta: Spaghetti a la Carbonara, un clásico italiano
Ideal para una cena formal, o para ver la tele en el sillón de tu casa, este platillo es versátil como pocos y un ejemplo de que en la cocina, menos es más…
Recetas
#Receta: Sopa fría de aguacate con yogurt
Ya sea para una cena ligera o para un caluroso fin de semana, te dejamos esta receta que bien puedes acompañar con una ensalada. ¡Pruébala!
300 sándwiches y una historia de amor
¿Qué tanto estarías dispuesta a hacer porque el amor de tu vida te dé el anillo de compromiso? Checa esta historia de una pareja y las recetas
que le dan sabor…
¡Cocina vegetariana desde las entrañas del infierno!
Preparar y comer platillos vegetarianos no es para débiles. Te presentamos al chef más rudo y más vegetariano que hayas conocido… ¡No tengas miedo!
#Receta: La masa para pasta, al desnudo
No cabe duda, la pasta italiana sabe mejor cuando se amasa en casa. Si no tienes la receta, aquí te la dejamos con un regalito extra…
¿Qué es el curry?
¿Es un condimento o un platillo? En realidad es las dos y aquí te hablamos sobre su origen y te damos algunas sugerencias para usarlo y descubrir nuevos sabores…
Para botanear sano y ligero
Si no ofreces botana a tus invitados por temor a que no coman, deja ese prejuicio atrás y prueba con estas sencilisimas recetas…
#Receta: Pan de plátano vegano en 7 pasos
Aunque existen muchas recetasde este tipo, lo difícil es encontrar una de pasteles o panqués. Te pasamos ésta que probamos y nos encantó…
#Receta: Polenta, mágica y cremosa polenta
La harina de maíz amarillo es ideal para acompañar guisos y estofados y bien puede sustituir a las papas para darle un poco de variedad a tu mesa…
#Receta: Rollitos de acelgas rellenos de pollo
Esta receta es una de las consentidas de la familia y es ideal para acompañarla con un buen plato de arroz y unos frijolitos. Así de fácil y rápido…
#Receta: Chiles en nogada al estilo Animal Gourmet
Antes de que termine la temporada, lánzate al mercado a comprar todos los ingredientes para este manjar digno de los dioses…
#Receta: Fondue de queso estilo suizo
Para preparar este delicioso platillo no necesitas una olla especial; el secreto es cocinarlo a fuego muy bajo. Mira lo que necesitas para elaborarlo…
#Receta: ‘Sangrita’, la mejor amiga del tequila
No hay mejor acompañante, amigo y compadre del tequila que la ‘sangrita’. Aprende a preparar la versión casera con mucho mejor sabor…
#Receta: Ensalada oriental con noodles
Los fideos chinos son tan versátiles que pueden comerse fríos o calientes, en caldo, con carne o como en esta, con verduras…
¿Comida sana y placentera? ¡Todo está bien!
¿Qué comer cuando se elimina de nuestra dieta las grasas, los azúcares, lácteos, carnes, pescados? La actriz Gwynet Paltrow nos dice en un libro…
Bottarga, el sabor concentrado del Mediterráneo
Si te gustan los sabores fuertes este ingrediente es para ti y te damos una receta para que las disfrutes…