Sin complicaciones ni ingredientes rebuscados. La chef Karla León comparte una receta de su concepto “Cocina casual”, ¡que la disfrutes!
Una excelente opción para aquellos que no gustan de la carne y para quienes están hartos de comer esa masa marrón elaborada a base de soya
Constantemente somos testigos de nuevas creaciones culinarias, pero en la práctica, crear una receta innovadora es mucho más complejo
Para la cena romántica, para la familia y para los amigos. Nada mejor que esta receta de lasaña para compartir que apapacha con sus sabores mediterráneos.
Clásicos, elegantes y perfectos para un buen desayuno. Te decimos cómo prepararlos y algunas curiosidades sobre este gran platillo.
Deja el espagueti, los tallarines y la lasaña a un lado. Conoce el “rotelle” y dale un giro a los engranajes de tu cocina.
Con pocos ingredientes puedes hacer mucho. La delicia de este platillo radica en su sencillez y sabor, ideal para no salir de casa en todo el día.
Tradicional de la comida del diario en los hogares mexicanos, las pacholas son el antecesor en nuestra cultura gastronómica a las hamburguesas y milanesas.
Ingerir frutas y vegetales es bueno para la salud. Eso no es nuevo. Pero ponerlo en práctica es otra historia.
Mucha carne y una delicada pizca de pimienta para darle ese toque al embutido. ¿Te animas a probar esta sugerencia para el fin de semana?
Iñaki Aizpitarte, chef de Le Chateaubriand, revive un postre sencillo y sin pretensiones en un cortometraje presentado en el festival Gastronomika.
Cálida, llena de sabor y apapachadora. Así es la sopa de fideo de nuestra infancia y tenemos una receta increíble de la fundadora del restaurante El Bajío.
Podemos imaginar a un ecologista luchando y defendiendo incansablemente la selva amazónica y a las comunidades que viven en ella. ¿Un cocinero que haga eso? Ese es el chef Alex Atala,
