Una excelente opción para aquellos que no gustan de la carne y para quienes están hartos de comer esa masa marrón elaborada a base de soya
Constantemente somos testigos de nuevas creaciones culinarias, pero en la práctica, crear una receta innovadora es mucho más complejo
Para la cena romántica, para la familia y para los amigos. Nada mejor que esta receta de lasaña para compartir que apapacha con sus sabores mediterráneos.
Clásicos, elegantes y perfectos para un buen desayuno. Te decimos cómo prepararlos y algunas curiosidades sobre este gran platillo.
Deja el espagueti, los tallarines y la lasaña a un lado. Conoce el “rotelle” y dale un giro a los engranajes de tu cocina.
Con pocos ingredientes puedes hacer mucho. La delicia de este platillo radica en su sencillez y sabor, ideal para no salir de casa en todo el día.
Tradicional de la comida del diario en los hogares mexicanos, las pacholas son el antecesor en nuestra cultura gastronómica a las hamburguesas y milanesas.
Ingerir frutas y vegetales es bueno para la salud. Eso no es nuevo. Pero ponerlo en práctica es otra historia.
Mucha carne y una delicada pizca de pimienta para darle ese toque al embutido. ¿Te animas a probar esta sugerencia para el fin de semana?
Iñaki Aizpitarte, chef de Le Chateaubriand, revive un postre sencillo y sin pretensiones en un cortometraje presentado en el festival Gastronomika.
Cálida, llena de sabor y apapachadora. Así es la sopa de fideo de nuestra infancia y tenemos una receta increíble de la fundadora del restaurante El Bajío.
Podemos imaginar a un ecologista luchando y defendiendo incansablemente la selva amazónica y a las comunidades que viven en ella. ¿Un cocinero que haga eso? Ese es el chef Alex Atala,
