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Rosseta

El pan de muerto negro que revolucionó la temporada

18/10/202111/10/2021 por Azucena Pacheco

El pan de muerto negro llegó hace unos años y revolucionó la tradición, se elabora con cenizas de totomoxtle y azúcar. Conoce a la creadora.

Categorías Historias Etiquetas Elena Reygadas, Pan de muerto, pan de muerto con totomoxtle, Rosseta, totomoxtle

Rosseta, una extensión de Elena Reygadas

12/06/201312/06/2013 por Animal Gourmet

Para la chef es necesario cocinar lo que a uno le gusta y dejar una huella de la personalidad tanto en la cocina como en la vida.

Categorías ENTREVISTA, Slide Etiquetas Elena Reygadas, Entrevista, Rosseta, VIdeo
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