Así fue nuestro regreso a los restaurantes, ¡ya los extrañábamos!

Más de 90 días en casa… es momento de salir y comenzar a visitar esos lugares que tanto nos dan felicidad. Así fue nuestro regreso a los restaurantes.

¿Cómo curar alimentos? Te damos la receta de gravlax de salmón

cocinar salmón

El curado es un método de conservación de alimentos que alarga su vida y les aporta y potencia sabores. Curar ayuda a que productos cárnicos y algunos vegetales duren más en su estado natural sin contaminarse. Te platicamos todos los detalles y te damos una receta de salmón para que lo hagas en casa.