Utensilios prehispánicos que aún existen ¡y se siguen usando!
Hay utensilios prehispánicos que en pleno siglo XXI se siguen usando y no es para menos, son fundamentales para la cultura gastronómica.
Salsa molcajeteada
#TradiciónMichoacán Salsa molcajeteada con charalitos
Esta receta es una de las más conocidas y sencillas de la zona lacustre de Patzcuaro, aporta mucho sabor y proteína a las preparaciones.