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salsas madre

Cómo hacer una salsa holandesa perfecta y sus derivadas

10/11/2021 por Animal Gourmet

¿Fan de los huevos benedictinos? Seguramente conoces la salsa holandesa o alguna derivada, aquí te explicamos cómo hacer que queden perfectas.

Categorías Recetas Etiquetas salsa holandesa, salsa maltesa, salsa mousseline, salsas madre

Salsa bechamel y sus derivadas: recetas que hacen la vida fácil

25/10/202113/10/2021 por Azucena Pacheco
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Qué es y cómo se hace la salsa bechamel

25/11/2020 por Animal Gourmet
salsa bechamel

Para pastas, carne y croquetas españolas, una buena bechamel siempre sacará de apuros. Aquí te damos los mejores tips para prepararla.

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