¿Cómo frenar el desperdicio de comida? Francia pone el ejemplo
El Gobierno Francés no permitirá el desperdicio de alimentos ¿aplicarían estas medidas para México?
Salud
Cocinar para vivir. Alimentos contra el cáncer
El Dr. Fernando Fombellida y Andoni L. Aduriz analizan lo que hay de verdad y mentira en las teorías de los alimentos curativos y dan pautas para una mejor alimentación: todo pasado por el filtro de la ciencia…
¿Por qué dice la OMS que tomar mate puede dar cáncer?
Un estudios realizado en Uruguay, mostró que “quienes beben mucho mate tenían cerca de diez veces más posibilidades de desarrollar cáncer que personas que no toman mate”…
Seis ‘apps’ para cocinar como experto con Larousse
Larousse lanza un paquete de seis aplicaciones con las que cocinarás delicioso.
La obesidad podría dañar tu memoria
La obesidad puede causar inflamación del tejido cerebral, ¡cuidado!
Come huevo sin temor al colesterol
Descubre cuál es la mejor manera de comer huevo sin vivir preocupado por el colesterol.
Por qué Pepsi abandonó el aspartame
El aspartame desató una polémica desde que se aprobó por primera vez para su uso en la década de 1980, a pesar de ser uno de los aditivos alimentarios probados y estudiados más a fondo…
¿Descubrieron los científicos qué es lo que nos engorda?
Aunque parezca raro, la primera pista para resolver el acertijo de lo que nos está haciendo engordar podría estar en esta tentadora selección de donas…
Hallan la trufa blanca más grande del mundo
El Récord Guiness fue roto por una trufa blanca de invierno que pesaba 1493 gramos, mira qué hicieron con ella.
Súper combos para una salud envidiable
Siempre pensamos en las propiedades de los alimentos por separado pero, ¿qué pasa si los combinamos?
¡Brindemos! Beber alcohol puede prolongar tu vida
Un par de copas al día puede ayudar a mejorar tu calidad de vida ¡salud!
¿Realmente comer pescado es tan bueno para la salud?
Existen especialistas que opinan que el consumo de pescado podría no ser tan benéfico para la salud como se dice en los medios de comunicación…
El hombre que enfermó por beber demasiado té helado
El té negro contiene oxalato, un componente que puede causar problemas renales si se consume en cantidades excesivas…
¿Cómo llega el arsénico a nuestra copa de vino?
Tras la polémica generada por una demanda en la que se acusa a productores de vino de California, expertos explican cómo llega el arsénico al vino y si su consumo es nocivo para la salud…
Por qué con el arroz frío consumimos menos calorías
Tal vez deberíamos empezar a comer el arroz frío para no subir de peso