La tamborrada: una fiesta en la que todos se visten ¡De cocineros!
Cada 20 de enero se celebra la tamborrada en San Sebastián, una fiesta donde la comida y los cocineros son protagonistas.
San Sebastián
Y el sabor de 2021 según el New York Times es… ¡La tarta de queso!
Suave en el interior y cocinada la receta tradicional vasca, la tarta de queso asada es una de las tendencias gastronómicas para 2021.
40 años de conquistas, 40 años de gozo con Martín Berasategui
Lasarte fue nombrado como el Mejor Restaurante de 2015 por TripAdvisor y para celebrarlo, Martín Berasategui estuvo en México.
¡Es momento! Vuelve San Sebastián Gastronomika
San Sebastián Gastronómika es uno de los más grandes eventos de congresos y ponencias del mundo, aquí todos los detalles.
Arzak (o el porqué uno debe ceder el control al chef)
Para lograr la experiencia más óptima de la cocina de autor, el comensal debe ceder el control al chef como si dejase su vida en manos del capitán de un barco y su tripulación…