Sotol
¿Te saben a lo mismo? Diferencias entre tequila, mezcal y otros destilados de agave
No es tan fácil distinguir las diferencias entre tequila, mezcal, bacanora, raicilla y todos los destilados del agave, te decimos cuáles son.
La guía de bebidas mexicanas que debemos conocer ¡sí o sí!
En todo el país la gastronomía juega uno de los papeles más importantes al darnos identidad y reconocernos con un origen. Las bebidas mexicanas no son la excepción y gracias a la gran biodiversidad el recuento es enorme
Tres formas de entrarle al sotol
Es un mezcal, pero no proviene de ningún agave, sino de una cactácea llamada sereque. El sotol es común en todo el norte de México.
DARDO 2014: la embriagante feria del mezcal, sotol y la raicilla
Más de 8 mil personas se dieron cita en el festival para rendir homenaje a los destilados artesanales, conocerlos, valorarlos y lo mejor: degustarlos…