¿Realmente los edulcorantes artificiales son malos para la salud?
Hoy muchos compran bebidas dietéticas y edulcorantes en un intento para reducir la cantidad de azúcar pero ¿Es una práctica segura?
Sustitutos
Los dudosos ingredientes ocultos en nuestros alimentos
Y no es porque hayamos sobrepasado nuestra capacidad de desarrollar otras fuentes de nutrición, sino a que son convenientes y baratos para quienes elaboran alimentos procesados…
¡Sustituye ingredientes difíciles de conseguir!
¿No tienes cremor tártaro ni ‘buttermilk’ a la mano? Te decimos con qué puedes sustituir algunos ingredientes; ¿nos ayudas a crecer la lista?