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tortillas de maíz

¿Por qué las tortillas son más caras en tortillerías que en los supermercados? Sheinbaum lo explica

30/09/2025 por Paulina Figueroa
Tortillas con nixtamal
Categorías Tips de cocina Etiquetas precio de la tortillas, tortillas de maíz, tortillerías

¿Cómo calentar tortillas en el microondas sin que se hagan feas?

30/06/202129/06/2021 por Animal Gourmet
calentar tortillas tortillerías cdmx nixtamal tortillas mundo

Aunque lo ideal es siempre tener un comal a la mano para calentar tortillas, el microondas puede sacarte de un apuro con estos tips.

Categorías Tips de cocina Etiquetas calentar tortillas, como calentar tortillas en microondas, Microondas, Tortillas, tortillas de maíz

Conoce las diferentes tortillas de maíz que existen en el mundo

05/03/2021 por Paloma García Castillejos
calentar tortillas tortillerías cdmx nixtamal tortillas mundo

No solo en México se hacen tortillas de maíz, este producto tiene interpretaciones en el mundo entero que parten del mismo origen.

Categorías Historias Etiquetas cocina centroamérica, Cocina maya, Cocina vasca, Nixtamal, nixtamalización, pueblos originarios, talo, tortillas de maíz, tortillas en el mundo
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