Totoaba: aunque no lo creas, un pescado legal y muy mexicano
Aunque la pesca de totoaba está prohibida, los criaderos han hecho una labor de sustentabilidad para poderla disfrutar de forma legal.
Aunque la pesca de totoaba está prohibida, los criaderos han hecho una labor de sustentabilidad para poderla disfrutar de forma legal.
¿Te imaginas gastar 30 mil pesos en un kilo de hongos? ¿O qué tal 8 mil en un corte de carne? Te platicamos de los alimentos más caros y exóticos del mundo.
Hay que tener cuidado al comprar totoaba; está prohibida su pesca silvestre.