Utensilios prehispánicos que aún existen ¡y se siguen usando!
Hay utensilios prehispánicos que en pleno siglo XXI se siguen usando y no es para menos, son fundamentales para la cultura gastronómica.
Utensilios
Instrumentos de cocina: de vasos desechables a gadgets modernos
Los vasos desechables no son un invento nuevo y fueron tan solo el principio de una serie de instrumentos de cocina que hoy facilitan la vida.
¡De Farenheit a Celsius y de gramos a tazas en un santiamén!
Las unidades métricas son un dolor de cabeza. ¿La receta viene en grados Farenheit y tu horno está en Celsius? ¿Te piden 5 libras de un ingrediente?
Reutiliza tus utensilios de cocina con estas increíbles ideas
¡Hora de ponerse creativo y hacer manualidades! Aprovecha estos tips y reutiliza los utensilios que ya sobren en tu cocina.
Estos utensilios de cocina te harán la vida más fácil
Algunos utensilios de cocina son una verdadera alegría, hacen el trabajo mucho más sencillo y nos ahorran mucho tiempo.
10 utensilios de cocina que debes tener cuando te mudas a vivir solo
Si no sabes por dónde empezar para equipar tu depa y comer decente, te damos los 10 utensilios de cocina que debes tener cuando te mudas solo.
Manual básico para cuidar tus cuchillos
Si te estás iniciando en la cocina seguro ya compraste algunos utensilios que sabemos que no fueron baratos. Para que te duren mucho y se mantengan en buen estado, te damos unos tips para cuidar tus cuchillos.
Labyrinth, objetos cotidianos que transforman nuestras mesas
Algunas cosas son tan cotidianas que tienen el poder de transformar nuestra mesa y hacerla bella y divertida.
Lagos del Mundo: la belleza de lo primitivo
Privilegiar lo simple para obtener objetos bellos, Lagos del Mundo elabora herramientas atemporales y magníficas.
Cocinas de ensueño
Miele presenta su nueva línea durante una degustación de las recetas más clásicas del chef Daniel Ovadía.
Le Creuset celebra casi un siglo de historia
Le Creuset celebra nueve décadas de logros y lo hace con una edición especial de la Coccote Original.
¡Shake it! Las técnicas básicas de coctelería
Aprende las técnicas de coctelería que Larousse comparte con nosotros, arma tu propio bar en casa y diviértete con los tragos más originales.
Arte y tradición: Dos formas de entender los utensilios de cocina
Conoce la importancia de las herramientas en la cocina desde dos ópticas distintas que se realizan de manera simultánea: una exposición para entender la forma en la que ha cambiado la forma de comer y una jornada para comprender la importación de los utensilios…