veganismo
¡Te enseñamos a hacer queso vegano en casa!
Si eres vegano y extrañas algunos sabores te tenemos una noticia: ¡Ya hay queso hecho sin lácteos! Aquí te decimos cómo prepararlo en casa.
Crean mariscos veganos como alternativa a la pesca desmedida
La empresa norteamericana New Wave Foods desarrolló un proyecto que sustituye a los mariscos por una opción plant-based apta para veganos.
Las fuentes de calcio en la comida para una dieta vegana completa
No, no sólo los lácteos son fuente de calcio, así que si decidiste optar por la comida vegana, sí hay forma de obtener este mineral de los alimentos.
Con estos tips podrás cocinar vegano y delicioso
Cada vez son más las personas que le entran a cocinar vegano. Para no extrañar los productos animales, aquí te van algunos tips.
Lunes sin carne, una campaña para ayudar al planeta
Hablar de cambiar hábitos alimenticios que nos han acompañado durante toda nuestra vida es generalmente ríspido. Los lunes sin carne (o Meatless Monday) fueron directo al grano ¡si!
De cazador a vegano: crónica de un converso
¿Qué es lo que pasa cuando un cazador decide hacerse vegano? ¿Cómo cambian sus antojos?
Vegano por un mes
Este es el reto que siguió un colaborador de la revista Crónica Ambiental; la dieta no incluyó ningún producto animal.