Muchos de los ingredientes de recetas antiguas ya no pueden encontrarse en el supermercado. Un par de expertas en literatura inglesa se dedican a descifrarlas y adaptarlas al siglo XXI…
Decora tu café de la manera más linda con este gadget, más fácil que preprar café.
Los chicos de Modernist Cuisine son unos verdaderos genios, recrearon la Casa Barlló de Gaudí con jengibre y caramelo.
En Monterrey se come increíble y se bebe igual de bien. Prueba uno de los cocteles del bar Maverick, cortesía del alquimista Bruno Vega…
La labor de un artesano puede ser muy dulce y para muestra, Sugarox, una dulcería en la que el caramelo es trabajado a mano y con él se crean espectaculares obras de arte…
El fotógrafo Luis Cobelo une dos de sus grandes pasiones para crear un proyecto como pocos en la gastronomía. Salta desde la tercera cuerda para conocer este singular maridaje…
Comenzó a cocinar a los 32 años, pero desde entonces dedicó su vida a la cocina y enseñar a millones de personas a preparar lo mejor de la cocina francesa de forma sencilla…
Conoce la forma en la que se produce el caviar, el origen del famoso “oro negro”…
El guacamole es delicioso, pero ¿qué tal la manera en la Adam Pesapane lo prepara? No te pierda estos increíbles y creativos cortometrajes…
Tiene bocinas vía Bluetooth, cargador de celular, licuadora y tantas cosas que lo único que le falta es preparar cocteles. Los picnics nunca serán los mismos…
La prestigiada universidad Johns Hopkins realizó un estudio para determinar los efectos de esta sustancia. Mira el resultado…
Una cadena de pizzerías en Rusia apuesta por un innovador servicio a domicilio: entregar pizzas con drones. Espectáculo y antojos hacen una buena combinación…
Te damos algunos tips para cocinar como todo un venerable maestro de kung fu con este instrumento. Mira las ventajas de usarlo y cómo elegir el correcto ( y hasta te compartimos una receta)…
Un experimento permite crear visualizaciones de datos a partir de menciones de sabores en la red social. El resultado una forma fresca y divertida de “comer” gráficas…
