Rinden homenaje ‘bohemio’ a Frida Kahlo
Cuauhtémoc-Moctezuma anuncia edición conmemorativa de la cerveza Bohemia en honor a la artista; preparan recetario de la familia
VIdeo
#Receta: ¡Rompe la dulce costra del crème brulée!
No te asustes, es más fácil preparar este postre que saber de dónde es este postre; ¿Es inglés, francés o de origen catalán?
Mermeladas caseras en menos tiempo y poco esfuerzo
¿Te imaginas una máquina a la cual sólo debes apretarle un botón, esperar y tener la mermelada casera lista? Pues sí existe.
#Videoreceta: Foie gras sellado con manzanas caramelizadas
Una de las mayores virtudes del chef Gordon Ramsey es que tiene recetas muy buenas y sencillas y esta es una de ellas. ¡Disfrúta!
#Receta: La tradicional arepa de choclo de Andrés Carne de Res
El restaurante comparte la receta de uno de sus platillos preferidos y un video
10 cosas que no sabes sobre la ginebra Hendrick’s
Con los sabores de Inglaterra por delante, Hendrick’s se ha ganado un lugar entre las bebidas clásicas de la isla británica en el mundo, una embajadora al servicio de Su Majestad
Y Dios dijo: “Hágase el tocino”
Un ser celestial, con el don de manejar los cuchillos con rapidez, extrae una lonja de tocino en menos de 5 minutos. Denle las gracias al carnicero
¿Por qué añejar la carne?
Se guarda durante meses en espacios con condiciones ambientales controladas para que las enzimas hagan su trabajo y se le haga una costra de moho alrededor. ¿Para qué?
¿Qué hay detrás de una taza de café?
Los beneficios, y lo no tan positivo del grano, explicado en un ilustrativo video de wired.com
Ricos y deliciosos ¡sesos!
Un hombre se atreve a hacer lo que pocos: probar los sesos de pollo, cerdo, res y borrego crudos. Un video no apto para personas de estómago débil.
#Videoreceta: Fettucini Alfredo
¿Conoces a alguien que no le guste la pasta? Nosotros tampoco, pero en la variedad está el sabor. Conoce está receta fácil y rápida.
¿Dejarías tu platillo favorito por el amor de tu vida?
¿Cuánto amas a tu novio o novia? ¿Lo suficiente como para dejar tu comida favorita, para siempre? Difícil decisión
#Videoreceta: Hamburguesa vegetariana (de lentejas)
Una excelente opción para aquellos que no gustan de la carne y para quienes están hartos de comer esa masa marrón elaborada a base de soya
El origen místico del chili con carne
Algunos dicen que los preparaban los mexicas con carne de los conquistadores y aunque es poco probable, lo único cierto de este platillo es que NO es mexicano
Rollos de amor (rellenos de pescado)
Antes de comer un delicioso rollo de sushi piensa: ¿Este California Roll está enamorado de una agradable y linda Filadelfia Roll?
La miel de maple: su origen y variedades
El jarabe del arce es uno de los endulzantes favoritos y a pesar de ello es muy usado en preparaciones saladas. Conoce sus variedades y pónsela a todo