¡Domina la técnica para preparar la omelette perfecta!
Para identificar la omelette perfecta hay algunos trucos como cocinarla a fuego lento, sazonar adecuadamente y ser paciente en la cocción.
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Edipo, la tragedia griega en una ensaladera
La historia del rey que mató a su padre y se casó con su madre en una versión más “sana”. Cuidado, este video puede contener escenas de desnudez vegetal…
¡Todos juntos en Millesime!
La magia culinaria de Millesime México regresó con un nuevo concepto, la Gastrópolis. ¿Cómo fue? Acá te dejamos el video…
¡Santos vegetales musicales!
El mpusico j.viewz interpreta “Teardrops”, de Massive Attack, usando vegetales y no, en ningun momento comió frijoles o lentejas…
¡Like a boss! 5 consejos para servir cerveza como los grandes
Que un vaso tenga una generosa cantidad de espuma no significa que quieran darte menos cerveza, todo tiene una razón de ser y acá te la explicamos…
Los Chefferson, música gourmet
Son más dulces que The Beatles y más ligeros que un risotto; conoce a la primera banda de musical para cocinar, comer y cantar…
Reconocen a productores de cacao, mezcal y vainilla en un documental
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¿Helados a la parrilla?
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La ciencia ha avanzado y si bien los héroes espaciales aún no pueden comer de la misma manera que nosotros, por lo menos ya pueden usar cucharas…
¡Cocina vegetariana desde las entrañas del infierno!
Preparar y comer platillos vegetarianos no es para débiles. Te presentamos al chef más rudo y más vegetariano que hayas conocido… ¡No tengas miedo!
#Receta: La masa para pasta, al desnudo
No cabe duda, la pasta italiana sabe mejor cuando se amasa en casa. Si no tienes la receta, aquí te la dejamos con un regalito extra…
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#VIDEO: Cordero braseado para Rosh Hashaná
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Miel casera en los techos de NY
En el techo de su casa, en Brooklyn, una mujer mantiene un huerto pero también tiene enjambres de abejas que producen miel
¿Comida mexicana hecha por ingleses?
¡Es hora de romper esterotipos! En el restaurante Casa Negra, en Londres, preparan una deliciosa cochinita pibil