Queso, pan y vino: un gran plan para quedarse en casa
Abre la botella, prepara bien la tabla y consiéntete con una noche deliciosa con queso, pan y vino. Es uno de los mejores planes para quedarse en casa.
Vino
Vino Tres Tercios de Aguascalientes, un ensamble perfecto
El vino Tres Tercios es un ensamble perfecto de las variedades de uva más cultivadas en Aguascalientes. Es también el despunte de una cultura al vino.
5 vinos mexicanos para (sor)prender a tu pareja en San Valentín
Además, las opciones para un maridaje muy sensual. No hay cena romántica que sea exitosa sin una buena copita de vino, y qué mejor que sea mexicano. Te tenemos unas excelentes opciones para San Valentín.
Las enfermedades de los viñedos y cómo afectan al vino
Las enfermedades de los viñedos pueden ser causantes de pérdidas de cosechas enteras de uva o producir vinos de mala calidad.
Los vinos de Oregon, un delicioso secreto a voces en Estados Unidos
Los vinos de Oregón son sinónimo de calidad, todos los involucrados muestran un gran respeto por la tierra que se ve beneficiada por el clima y el suelo.
¿Vino y comida mexicana? ¡Sí! Te dejamos los mejores maridajes
Maridar vino y comida mexicana es todo un arte que crea un mundo nuevo de sensaciones. Anímate a experimentar, aquí te dejamos algunas ideas.
Sophie Avernin, la mexicana que explora el vino nacional e internacional
Cada día la industria vitivinícola crece en México y nombres como Sophie Avernin son ya un referente si de calidad hablamos. Conócela.
¡Sí se puede! Maridaje perfecto entre chocolate y vino
Aunque parezca difícil de creer el chocolate y el vino son una perfecta dupla- ¡Checa estas recomendaciones para vovlerte un experto en maridaje!
¿Amante del vino? Tienes que ir a La Vendimia en Nuestra Tierra
No te puedes perder la quinta edición de La Vendimia en Nuestra Tierra, un evento que conjunta lo mejor de la cultura del vino. ¡Prepara tu copa!
Siete bebidas que provienen de la uva además del vino
Nos encanta el vino pero ¿sabías que hay muchas más bebidas que provienen de la uva? Para cualquier momento, esta frutita nos da los mejores productos.
Vino de Aguascalientes: un viejo conocido que resurge en la industria
El vino de Aguascalientes está en una etapa de resurgimiento con etiquetas que están a la conquista del mundo y eventos que no te puedes perder.
Chacolí: el vino tradicional del País Vasco
El chacolí es uno de los vinos más especiales y distintos de España. Los toques de acidez y frutas lo hacen una de las joyas más preciadas del País Vasco.
¿Olvidaste refrigerarlo? Te decimos cuatro formas de enfriar rápido el vino
Si compraste una botella y olvidaste refrigerarla con anticipación, te decimos cuatro formas de enfriar rápido el vino para que puedas disfrutarlo como se debe.
No solo con uvas se puede vinificar, en Canadá existe el vino de tomate
Charlevoix en Quebec, Canadá es el primer lugar en donde hacen vino de tomate para el mundo. Pascal Miche es el nombre del autor que con ayuda de una receta familiar logró comercializarlo y hoy produce alrededor de 34 mil botellas anuales.
Bichi, vinos naturales mexicanos que hablan de su tierra de origen
Si estás adentrándote en el fascinante aunque aún inexplorado mundo de los vinos naturales, te recomendamos conocer Bichi. Este proyecto busca ser una alternativa sustentable y completamente orgánica para los amantes de la vinicultura.
Conoce el vino de arándano, una alternativa a los fermentados tradicionales
La uva es el único ingrediente para la vinificación; su transformación y fermentación hace una de las bebidas más placenteras que existen, pero ¿qué pasa cuándo otra fruta también es apta para producir dicha bebida? Te platicamos los detalles del vino de arándano.