¡Qué sed! La nueva expo del MODO es un paseo por las bebidas mexicanas
“¿Qué te tomas? Bebidas mexicanas” estará hasta el 20 de agosto de 2017 en el Museo del Objeto del Objeto (MODO) en la colonia Roma.
Vino
Bodegas de vino en las tripas del puente de Brooklyn
Las bodegas de vino de los pilares del puente de Brooklyn son un clásico mito urbano, en este caso, real. Te contamos la historia de estas bellezas.
Los vinos italianos orgánicos Gaja llegan a México
El vino es una bebida con la que puedes viajar a los sitios más lindos del mundo y encontrar historias detrás de cada viñedo, es el caso de los vinos Gaja.
Madame Babette, el vino rosado de Mariatinto
Madame Babette es un vino rosado hecho por sangrado de uvas provenientes de viñedos con una edad promedio de 70 años, localizados en laderas francesas.
Esta botella inteligente evitará que tus vinos se arruinen
Se llama Kuvée y es un gadget en forma de botella de vino que se inserta en las botellas. Además tiene conexión wi-fi para que compres en línea y consultes información.
El vino de los indígenas mexicanos
Este es un fragmento del libro Vitis incógnita. El viñedo secreto de Malinalco. Se presentará este 29 de diciembre en el Mercado Gastronómico de fin de año.
Las vides que llegaron a México en el siglo XVI
En el Mercado Gastronómico de fin de año, se presentará el libro Vitis incógnita. El viñedo secreto de Malinalco. Te dejamos un fragmento de este texto.
Donas, pizzas, hamburguesas, paletas… Fundas para celular perfectas para foodies
Lleva tu pasión por la comida y la bebida más allá de la mesa y cárgala contigo siempre en tu celular. Te damos las ligas para que compres tus favoritas.
La cruda is coming: HBO crea vino de Game of Thrones
HBO y la industria vinícola se han asociado para darnos tres vinos diferentes y prometen emborrachar incluso a los que no han visto Game of Thrones.
Los genes y el gusto por el vino
La compañía Vinome analiza genéticamente cada paladar y ofrecerle las mejores posibilidades de vino que empaten el muy personal gusto de cada uno.
¿Y si por una vez empezamos por el vino?
Grand Cru y Cru son restaurantes en Monterrey que giran alrededor del vino. ¡Cada plato es creado a partir de esta bebida!
Cata vertical o cómo apreciar el paso del tiempo en un vino
¿Quieres probar un vino y conocerlo mejor? Lo mejor es hacerlo a través de una cata vertical, donde podrás probarlo en diferentes añadas.
Otra copa, por favor: el vino en el mundo en 2016
No, Francia no es el primer productor ni el primer consumidor de vino a nivel mundial. ¿Entonces qué país se lleva estos reconocimientos?
México regresa a la organización internacional de la viña y el vino
La Organización Internacional de la Viña y el Vino tomó la decisión porque los productores de vino mexicanos cumplen estándares internacionales.
Llegó la verdadera hora feliz: ¡Vino con mariguana!
Vino con mariguana, este innovador producto lleva el nombre de Canna Vine y es una mezcla entre mariguana orgánica y uvas cultivadas de forma biodinámica.