¿Cómo llega el arsénico a nuestra copa de vino?
Tras la polémica generada por una demanda en la que se acusa a productores de vino de California, expertos explican cómo llega el arsénico al vino y si su consumo es nocivo para la salud…
Vino
Todo lo que puede enseñarte el vino
La bodega-fundación Vivanco ofrece una completa experiencia sensorial que combina la enología con el arte, la cultura y la reflexión…
#AgendaGourmet Del 23 de febrero al 2 de marzo
Los mejores eventos están siempre en la Agenda Gourmet, acompáñanos a disfrutar estas experiencias.
Wine & Food Festival: los mejores chefs en el paraíso del Caribe
22 eventos, 4 días, 6 locaciones. Una celebración multi-gastronómica sin precedentes.
#RECETA Mousse de chocolate para celebrar
Un postre especialmente creado por el chef Gerardo Vázquez Lugo acompañar Pagano, el vino de Hacienda La Lomita.
El vino en los tiempos de Jesucristo, una historia de más de 2 mil años
El vino juega una parte importante en la fe católica y desde el nacimiento de Cristo forma parte de sus ritos pero ya existía desde miles de años antes…
La lista de los mejores vinos del 2014 por Wine Spectator
Los expertos dan a conocer la lista de los mejores vinos del 2014, descúbrelo aquí.
Vino + cena: cinco tips de maridaje para Navidad
No solo te esmeres en cocinar cada uno de los platillos de Navidad, conviértelos en toda una experiencia con los mejores tips de maridaje.
Regalos navideños sólo para ‘foodies’
Evita el pánico de no saber qué regalar en estas fechas, te damos ideas que conquistarán tu paladar…
El mágico aroma del chocolate: el secreto de algunos vinos
La influencia del chocolate no quedó sólo en la repostería, permeo en la cultura del vino como un aroma único que vale la pena percibir.
El arte del bouquet mexicano
El bouquet del vino nos remonta a las varietales y su terruño, es una experiencia sensorial divina.
El ABC del vino, el libro para descubrir una gran pasión
Tomar vino es una experiencia que no tiene comparación, siempre se encuentra en un plano posterior a simplemente tomarlo.
Cava de líderes, lo mejor del vino en un solo lugar
En su segunda edición, Cava de Líderes ofrece un día de degustación, venta y contenido con lo mejor del vino.
#AgendaGourmet Del 24 al 29 de noviembre
Los mejores eventos están siempre en la Agenda Gourmet, acompáñanos a disfrutar esta gran pasión.
Madeira, oh paraíso doce!
A diferencia de la mayoría de los vinos del mundo, los de Madeira suelen ser mezclas de diferentes añadas, solo aquellas cosechas extraordinarias suelen ser embotelladas de manera única…