Los taninos, elemento clave para entender el vino
Durante las catas es común escuchar que un vino tiene “alta carga tánica” o que es de “taninos maduros” pero, ¿qué son los famosos taninos y por qué son tan importantes?
Durante las catas es común escuchar que un vino tiene “alta carga tánica” o que es de “taninos maduros” pero, ¿qué son los famosos taninos y por qué son tan importantes?
Una de las principales características de esta región es que los vinos que produce se clasifican de acuerdo a su orientación y altitud, así como composición geológica del suelo…
Conoce los estilos, principales características, tamaños y nombres de las botellas que contienen el elixir del dios Baco en esta interesante infografía de Wine Heart Magazine…