Saltar al contenido

Animal Gourmet

  • Home
  • Blog
  • Quiénes Somos
  • Aviso Legal
  • Recetas RSS
  • Anúnciate en Animal Gourmet
  • ¡Llegó la Vendimia 2016! Las mejores fiestas en Baja California, Querétaro y Guanajuato
  • Animal Gourmet · Comer, beber y saberlo hacer
  • Navidad Animal: recetas, historias y videos para que tus cenas sean especiales
  • Directorio
  • lpsmdv
  • Auth

Ángeles Cataño

Descubre el queso Cincho y como utilizarlo en tus recetas

18/12/2025 por Ángeles Cataño
Queso cincho barnizado con chile guajillo.

Este queso obtiene su característico nombre de el molde de cincho en que se transporta y llega hasta nuestras manos. Aquí te cuento sobre su elaboración y te comparto una receta para disfrutarlo.

Categorías Cocina Mexicana, Recetas Etiquetas chile guajillo, cocinar con queso, Salsa verde

Dulces Besos de Nuez Caseros (¡Receta Sin Horno!)

12/12/2025 por Ángeles Cataño
Galletas beso de nuez, cubiertas con azúcar glass.

Los Besos de Nuez son el dulce perfecto que evoca la Navidad y las celebraciones de fin de año

Categorías Postres, Panadería y Repostería, Recetas

Receta de Rajitas con crema y elote: El guisado para tu taquiza decembrina

11/12/2025 por Ángeles Cataño
Guisado de rajas poblanas con crema servidas con arroz blanco.

Te comparto el paso a paso de la receta de la abuela para preparar rajas con crema y elote, para esta temporada de posadas navideñas o cuando quieras.

Categorías Cocina Mexicana, RECETA

Día de la Tarta Sacher: La receta y la Historia de este Postre Austriaco

05/12/2025 por Ángeles Cataño
Rebanada de tarta Sacher

La receta de la auténtica Tarta Sacher, se mantiene como uno de los secretos mejor guardado de Austria. Aquí te la comparto y además te cuanto la historia de su creación.

Categorías Postres, Panadería y Repostería, RECETA

Descubre el sabor: Vino e higo en el pastel de arepas de queso crema

08/12/202505/12/2025 por Ángeles Cataño
Pastel de crepas con queso crema e higos

Tener un pastel hecho con crepas es más sencillo de lo que parece, además vamos a elevar esta receta con un frosting de queso y decorar con higos y vino tinto.

Categorías Postres, Panadería y Repostería, Recetas

¡A Chopear! Primera Feria del Pan en Tlalpan (CDMX): Fechas y Actividades

04/12/2025 por Ángeles Cataño
Variedad de Pan de Dulce

¡Atención amantes del pan! Llega la Primera Feria del Pan a Tlalpan con música en vivo, talleres música en vivo y diversas actividades.

Categorías Eventos, Restaurantes y Destinos

Suero del Yogur (Lactosuero): Por Qué No Debes Tirarlo y Sus Beneficios

03/12/202502/12/2025 por Ángeles Cataño
Yogur abierto con su suero

¡No tires el suero del yogurt que esta en tu refri! Aquí te cuento todo sobre su valor nutricional, su aporte y algunas maneras creativas de incluirlo en tu dieta.

Categorías Ingredientes y salud, Tips de cocina Etiquetas beneficios a la salud, Proteína, yogur griego

Receta de Brownie de Garbanzos: El Postre Saludable, Sin Harina y Sin Gluten

28/11/2025 por Ángeles Cataño
Brownie de chocolate con base de garbanzo
Categorías DULCES Y POSTRES, RECETA, Recetas, VEGETARIANO Etiquetas Cocoa, Legumbres, receta saludable, receta vegana

Día Mundial del Pastel: El Ritual que Une y las Memorias que Perduran

26/11/2025 por Ángeles Cataño
Variedad de pasteles
Categorías Curiosidades, Menú del día, Tips de cocina Etiquetas consejos pasteles, Pastelería, Pastelerías, Repostería

Papel de Arroz (Banh Tráng): La Guía Completa, Beneficios y 3 Recetas Sin Gluten

26/11/202521/11/2025 por Ángeles Cataño
Hojas de papel de arroz comestible
Categorías CONSEJOS, INGREDIENTES, Post, VEGETARIANO Etiquetas Arroz, cocer legumbres rápido, receta dulce

Adiós plagas en la cocina: menta, lima, toronja y laurel para proteger tu despensa

17/11/2025 por Ángeles Cataño
Hormigas en la despensa
Categorías CONSEJOS, Tips de cocina Etiquetas Ecológica, ingredientes naturales, Plagas

Olla Ferroviaria: Historia, Funcionamiento y la Receta de las Putxeras de Alubias

14/11/2025 por Ángeles Cataño
Olla ferroviaria utensilio de cocina
Categorías Historias Etiquetas Carnes, Cocina de España, recetas de guisos

Huevos Moles: Descubre el Postre de Yemas receta por Sor Juana Inés de la Cruz

12/11/2025 por Ángeles Cataño
Yemas con Vino
Categorías DULCES Y POSTRES, Post, RECETA Etiquetas Cocina conventual, Cocina tradicional, Recetario, Recetas

Receta de Mojito de Mandarina Casero: ¡Fácil, Rápido y Refrescante!

18/11/202507/11/2025 por Ángeles Cataño
Coctel de mandarina
Categorías Bebidas, Recetas Etiquetas bebidas de temporada, Coctél, Refrescante, Vitaminas

Último Fin de Semana: V Festival Pan de Muerto Museo Kaluz en CDMX(Boletos)

07/11/2025 por Ángeles Cataño
Elaboración pan de muerto
Categorías AGENDA Etiquetas Degustación, Festival del Pan de Muerto, Tradición

Receta Fácil de Flan de Camote en Microondas (Postre Listo en 3 Minutos)

05/11/2025 por Ángeles Cataño
Flan de camote caramelizado con cajeta.
Categorías DULCES Y POSTRES, Recetas Etiquetas Camote, Fácil, Microondas, Postre
Entradas siguientes
← Anterior Página1 Página2 Página3
© 2026 Animal Gourmet • Creado con GeneratePress