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Tips de cocina

Si tienes diabetes pon atención al tipo de carbohidratos que comes

05/09/2017 por Mayra Zepeda
Elige los carbohidratos de manera inteligente, especialmente los vegetales, granos enteros y frutas.

Los vegetales, las frutas y los granos enteros proveen más nutrición por caloría que los carbohidratos refinados y, además, son altos en fibra.

Categorías Menú del día, Tips de cocina

Estas son algunas hierbas que te ayudarán a aliviar las quemaduras de sol

04/09/201704/09/2017 por Mayra Zepeda
Cinco opciones que puedes hacer bálsamo, té o vino tónico.
Categorías Menú del día, Tips de cocina

Los tres secretos de un desayuno saludable

03/09/2017 por Mayra Zepeda
¿Qué es lo más nutritivo para desayunar?
Categorías Menú del día, Tips de cocina

No sacrifiques tu gusto por el queso, mejor consume los más saludables

31/08/2017 por Sarah del Moral

La clave para incluir con éxito el queso en una dieta saludable es consumirlo con moderación. Estos son los quesos con menor contenido de grasa.

Categorías Menú del día, Tips de cocina

El vinagre de manzana es bueno para la cocina y para tu salud

31/08/202030/08/2017 por Animal Gourmet

Los beneficios se le atribuyen al ácido acético, responsable de su sabor y aroma. Además, te enseñamos a hacer vinagre de manzana en casa.

Categorías INGREDIENTES, Tips de cocina Etiquetas beneficios de ocupar vinagre de manzana, cómo preparar vinagre de manzana, receta de vinagre de manza, Vinagre

Ocho beneficios de la espirulina y tres recetas para empezar a utilizarla

31/01/201929/08/2017 por Mayra Zepeda
¿Qué es la espirulina?

Es posible que nunca hayas escuchado de este suplemento alimenticio, pero la espirulina no sólo tiene proteínas, también nos ayuda con otros aspectos.

Categorías INGREDIENTES, Menú del día Etiquetas Naranja

¿Qué tomas cuando bebes cerveza light?

30/08/201729/08/2017 por Sarah del Moral
La cerveza light tiene los mismos ingredientes que una regular: agua, malta, lúpulo y levadura.

Técnicamente hablando el único factor que hace que una cerveza sea light es que es baja en calorías (y como resultado, generalmente baja en alcohol). 

Categorías INGREDIENTES, Menú del día

¡A comer más ensaladas con lechuga, espinaca y betabeles para burlar a la muerte!

01/04/201928/08/2017 por Mayra Zepeda
¿El componente maravilloso? Los nitratos.

Un nuevo estudio sugiere que comer abundantes vegetales ricos en nitratos podría reducir el riesgo de morir de ataques fulminantes o infartos.

Categorías Menú del día, Tips de cocina Etiquetas Betabel, Espinaca, Espinacas, Lechuga

Nunca es tarde para aprender a leer las etiquetas de los alimentos procesados

28/08/2017 por Mayra Zepeda
8 de cada 10 personas no saben cuántas calorías deben consumir diariamente.

Las etiquetas de los alimentos procesados permiten conocer las grasas, azúcares, sodio y energía que contienen los productos empaquetados.

Categorías Menú del día, Tips de cocina

Tu esponja de cocina es un caldo de cultivo de gérmenes (y lavarla con jabón puede agravar el problema)

26/08/2017 por Mayra Zepeda
Tu esponja de cocina es un caldo de cultivo de gérmenes (y lavarla con jabón puede agravar el problema)

Húmedas, tibias y llenas de comida. La esponja de la cocina es el lugar ideal para los gérmenes. Hasta lavarla con jabón podría empeorar las cosas.

Categorías Menú del día, Tips de cocina

5 de los errores más comunes que cometemos al usar nuestros electrodomésticos

24/08/2017 por Mayra Zepeda
utensilios de cocina

Los usamos a diario, incluso en repetidas ocasiones, pero eso no nos hace expertos en el uso de nuestros electrodomésticos.
Y hay errores, muy comunes, que no nos permiten aprovechar todo el potencial de los aparatos y que ciertos casos acortan la vida útil de los mismos.

Categorías BBC MUNDO, Menú del día, Tips de cocina

Aprende a derretir chocolate rapidísimo

23/08/2017 por Mayra Zepeda
Al derretir chocolate no te pases de la temperatura, puede quedarte grumoso.

Compra un buen chocolate. Fíjate que la barra contenga por lo menos 60% de cacao, de lo contrario comerás puros saborizantes, grasa y edulcorantes.

Categorías Menú del día, Tips de cocina

La historia y qué es el glutamato monosódico

22/08/2017 por Sarah del Moral
Aunque no es adictivo per sé, los alimentos que tienen glutamato monosódico no son saludables.
Categorías INGREDIENTES, Menú del día

Qué es la maca y tres recetas para disfrutar de sus beneficios

22/08/201722/08/2017 por Sarah del Moral
10 alimentos que quieres incluir en tus menús para estar saludable

Será mejor que te acostumbres a escuchar la palabra maca, ya que posiblemente alcance el estrellato en el mercado de los superalimentos.

Categorías INGREDIENTES, Menú del día

¡Al diablo! 10 reglas del vino que puedes romper

22/08/201722/08/2017 por Mayra Zepeda

Aquí te mostramos por qué deberías de romper 10 reglas del vino que todos conocemos.

Categorías Menú del día, Tips de cocina

Cocinar una lasaña y otros usos sorprendentes del lavaplatos

20/08/2017 por Mayra Zepeda
Categorías Menú del día, Tips de cocina
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