Los diez mejores postres del verano, según Pinterest
Desde helados y paletas heladas, por supuesto, hasta delicias extranjeras como el kulfi, estos son los mejores postres del verano.
Tips de cocina
¿Cuáles son los beneficios del jengibre?
Cuando te resfrías, el jengibre es fantástico para un té pues es diaforético, es decir, te calienta por dentro y te hace sudar.
Cinco razones para devolver un vino
Son muchos los motivos por los que un buen vino puede estropearse; la mala conservación es el más común. Si el vino no está bueno, se vale devolverlo.
Cinco errores comunes al cocinar salmón en casa
La próxima vez que compres filetes de salmón asegúrate de evitar estos cinco errores. ¿A quién le gusta un pescado seco y sin sabor? ¡A nadie!
¡Anímate a cocinar con insectos! Alipús Condesa te enseña cómo empezar
Desde hace 3 años, este restaurante presenta su temporada de bichos como una oportunidad para acercar a la gente a la tradición ancestral de comer insectos.
Un paseo por el té verde japonés
Alrededor del 50% del té verde japonés se produce en la prefectura de Shizuoka. ¿Te gustan los tés suaves? Aquí tienes un par de recomendaciones.
No, no todos los granos tienen gluten
Esta es una lista a base de granos seguros para personas con la enfermedad celíaca, con sensibilidad al gluten no celíaca y con alergia al trigo.
¿Sabes manejar los palillos? 6 claves para comer con soltura en un japonés
Aprende a dónde colocar los palillos, cómo comer el sushi, sorber el ramen…No le tengas miedo a los restaurantes japoneses.
Diferencias entre cilantro y perejil: ¿cuál es cuál?
Ambas son hierbas aromáticas que pertenecen a la familia de las apiáceas, por ello se parecen y son fácilmente confundibles.
¿Por qué los plátanos se ponen marrones y aceleran la maduración de las frutas que tienen al lado?
Además, cuando los plátanos maduran también hacen madurar a las demás frutas que tienen alrededor. La ciencia explica este fenómeno.
Los consejos culinarios de tu abuela que están equivocados (y los que no)
La revista New Scientist publicó un artículo que desmitifica muchas de nuestras creencias culinarias más tradicionales. Estas son algunas.
Esto es lo que pasa en el drenaje cuando tiras aceite en el fregadero de tu cocina
¡Se forman unos icebergs de grasa! No solo son asquerosos, son peligrosos para todo el sistema de drenaje de la ciudad. ¿Qué hacer con los residuos? Mira.