5 mitos de la nutrición en el deporte
Existen muchos mitos sobre la nutrición deportiva porque hay muchísimas tendencias pero uno de los principales problemas es que la gente no entiende cómo funciona su cuerpo…
Tips de cocina
#TIPS 10 consejos para usar la servilleta en la mesa
La servilleta es un elemento fundamental para cualquier tipo de mesa, utilízala correctamente con estos tips que te damos.
¡Shake it! Las técnicas básicas de coctelería
Aprende las técnicas de coctelería que Larousse comparte con nosotros, arma tu propio bar en casa y diviértete con los tragos más originales.
#50SaboresMexicanos Habas, la fabácea peregrina
Originaria de Medio Oriente y África, cuando esta fabácea llegó a México nuestra cocina se enriqueció casi por arte de magia y para prueba están los caldos, botanas y los excelsos tlacoyos rellenos de haba…
Centro Café: el café no es un dogma, es una experiencia
Una vez que sales de Centro Café no eres el mismo, se aprende algo nuevo en cada visita.
¿Por qué sólo consumimos el 0,06% de las 300.000 plantas que podríamos comer?
Los productos disponibles en mercados y cadenas de tiendas sólo representan una mínima fracción de las especies que podemos comer y la razón no es que sean toxicas…
#TRIVIA ¿Dominas los chiles mexicanos?
No, no es albur. Te retamos a que nos demuestres cuánto sabes de este ingrediente omnipresente en las mesas mexicanas…
Así cambia la industria de los alimentos los ingredientes de tu comida sin que lo notes
En Reino Unido, por ejemplo, la conocida cadena de supermercados Tesco acaba de anunciar que dejará de vender las bebidas con alto contenido de azúcar destinadas específicamente para los niños…
Bong Appetit: Nonna Marihuana
Matt Zimbric llega a un jardín secreto de marihuana donde Nonna Marihuana, de 91 años que cocina comida italiana clásica con un toque especial.
Los beneficios de las algas y cómo integrarlas en tu cocina
Pero existen unas 10.000 especies de algas en todo el mundo y de ellas unas 145 se utilizan habitualmente como alimento, con colores, sabores y propiedades nutritivas diferentes…
#50SaboresMexicanos El inconfundible olor de la guayaba
No resulta sorpresa que la guayaba, ese singular fruto, sea pariente de la canela y el clavo. Su aroma la delata a tal grado que aunque quisiera, no podría jugar a las escondidillas…
La comida picosa podría ser la clave de la longevidad
La comida picosa puede contener la clave de la longevidad, mira este estudio.
Nuestros memes favoritos de Gordon Ramsay
Enojón, malhablado… y simplemente gracioso. Gordon Ramsay ganó más de 16 estrellas Michelin para terminar siendo estrella de memes.
Cómo combatir las molestias estomacales
Quedaste satisfecho, pero el postre no podía faltar. Todo muy bien hasta que empiezas a sentir gases en el estómago, calambres, dolores abdominales y molestias…
El maravilloso mundo que crean las esporas
Un reino fascinante al cual voltear a ver, cada hongo es una historia que conocer.
El oro no sólo se admira, también se bebe
La tradición de incorporar oro a algunas bebeidas ha sido retomada por algunas casas productoras de vinos y destilados, te contamos.